安徽泾县云岭村锅巴最有名安徽省泾县云岭村，山高林密，雨量充沛，土地肥沃，盛产大米自古以来百姓习惯将米饭制作成锅巴，以备充饥在很早时，新四军驻扎云岭期间，锅巴是广大指战员平...

锅巴菜有多种，如锅巴鸡片锅巴虾片锅巴菜有多种，如锅巴鸡片锅巴虾片锅巴三鲜锅巴鱼片锅巴肉片锅巴子爆锅巴鲜爆锅巴海参锅巴鱿鱼锅巴素菜等锅巴鸡片系四川风味的名菜之一菜色金灿灿，...