1、3果蔬脆片口感酥脆风味各异有益健康，老少皆宜，保存了新鲜果蔬纯天然的色泽营养和风味又具有低脂肪低热量和高纤维素的特点4果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐。

2、果蔬脆片口感酥脆风味各异有益健康，老少皆宜，保存了新鲜果蔬纯天然的色泽营养和风味又具有低脂肪低热量和高纤维素的特点果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主；4由某一水果或者蔬菜组成的单品脆片，常见的水果脆片有香蕉干榴莲干脆枣等，而常见的蔬菜脆单品则有秋葵香菇豌豆等果蔬脆片热量高吗 很高，建议也是不要多吃，最好的还是吃新鲜的蔬菜1绝大多数果蔬脆片产；再加上干燥后浓缩了大量的糖分，如果吃太多，会增加肥胖的发生风险，这样的脱水果蔬干不属于营养健康的零食又如蜜饯，与新鲜水果相比，它除了浓缩水果本身的糖分外，还有大量的添加糖，因此也不属于营养健康的零食其实，最。

3、不经过油炸，也保留了原果蔬中绝大部分营养，但在原料处理过程中维生素c损失较多，存留的仅为新鲜果蔬含量的116％3真空冷冻干燥制成的果蔬脆片对于营养成分的保留来说，真空冷冻干燥是最好的办法目前市场上销售的；有营养，大部分营养都在经过干燥脱水等生产环节后，蔬菜水果中的一些较为娇气的成分会被破坏，比如维生素C就是其中一种性质不稳定不耐高温很容易被破坏的成分但是除了维生素C之外，果蔬中的其他成分，比如蛋白质矿。