凉虾萝卜饺子香辣虾合渣百里洲砂梨 1凉虾 凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水是人们。

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1，武穴酥糖 武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的特产，国家地理标志产品，武穴市传统糕点之一2，武穴龙坪油面 银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成相传起始于明万历年间15721620年，后清乾隆帝六下江南，路经龙坪访。

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虽说舌尖上的中国中，是在湖北嘉鱼拍摄的，但其实湖北的莲藕盛产地远不止嘉鱼一地，比如洪湖，比如蔡甸等地要知道，全国三分之一的莲藕都产自湖北，是不是超低调永新莲藕汈汊湖莲藕“洪湖农家”泡藕带“。

2武汉豆皮 豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，以老通城的三鲜豆皮历史最为悠久，也最负盛名将黄豆大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米肉丁鲜蛋鲜虾仁等馅料，用油煎制而成其皮金黄发亮，入口。

青城山道家老泡菜脆嫩酸甜，解腻开胃保存数年仍色鲜质坚青城山白果炖鸡青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一青城山白果炖鸡采用农家土母鸡优质白果，用沙锅炖制白果软糯，鸡肉鲜嫩，汤汁醇美青城山白果炖鸡既美味。

恩施土家族苗族自治州位于中国湖北省西南部，恩施州物产丰富，人杰地灵，勤劳的土苗人祖祖辈辈流传下来很多的特色美食，下面我为大家介绍恩施好吃的特产有哪些，一起来看看吧 神豆腐 在咸丰民间，每到炎夏季节，农家常用一种树叶来制作成。