采收是芒果栽培的最后一个环节，同时又是芒果成为商品的最 初一环适时正确采收是保证果实风味贮藏性及商品质量的重要条件果实采收过早，则含糖量低，味酸，无香气，风味差，不 能反映出品种特性采收过迟，则容易。

三亚市海棠湾镇南田农场广西村，这个地方是芒果采摘的首选，地图可定位，距离三亚近，车程1小时，14月为最佳采摘季。

芒果从开花稔实至果实青熟，一般早熟品种90～110天，中熟品种100～120天，迟熟品种130～150天一般在育熟时7成熟采收二芒果的采摘采收方法芒果的采摘方法判断芒果果实成熟的方法有1凭经验果蒂胶乳由稀。

1成熟的芒果，果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆 芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦内部的果肉果汁和糖还没有完全成熟一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

不适合放进冰箱，因为低温很容易导致芒果的果皮变黑4存放芒果的知识二存放芒果的时候尽量保持住芒果根部的干燥性，并且不要破坏芒果的枝蒂处，这样可以适当地延长芒果的存放时间芒果变成什么颜色可以采摘。

芒果一般以果肩浑圆，果皮颜色变浅，果实尚硬但果肉开始由白转黄，或果园中有个别黄熟果实落地为适合采摘芒果产云南广西广东四川福建台湾，生于海拔200－1350米的山坡，河谷或旷野的林中分布于印度孟加拉。

凯特芒果成熟月份凯特芒果通常在23月开花，从开花到结果一般需要46个月，约160天凯特芒果是一种晚熟品种，因此直到7月底8月初才逐渐成熟凯特芒果什么时候采摘上市凯特芒果八月份上市，上市时间虽然晚，但是品质好凯特。

深圳的龙眼和芒果季节通常在每年的6月至9月之间在深圳，你可以前往一些植物园果园或农家乐等地方采摘龙眼和芒果其中，新洲农庄福永农场以及莲花山果园等是比较受欢迎的地方但需要注意的是，在采摘前最好咨询当地农民。

把芒果削皮，切片，用适量食盐，辣椒面，味精拌匀腌制半天如果味道特别酸，加点白糖解渴止暑，酸辣可口，开胃下饭。